כל הפוסטים מאת אבי גנור

קלמארי צרוב עם עגבניות שרי צלויות ורוטב צ'ימיצמ'ורי

קלמארי צרוב עם עגבניות שרי צלויות ורוטב צ'ימיצמ'ורי לרוטב צ'ימיצ'ורי 2 צרורות פטרוזיליה שטופה 1/2 כפית צ'ילי יבש גרוס 4 שיני שום כתושות 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור גרוס מיץ מלימון שלם 1/2 כוס שמן זית לעגבניות 16 עגבניות שרי מלח גס שמן זית לקלמארי שמן זית 600 גרם קלמארי טריים מאד, עדיף … קלמארי צרוב עם עגבניות שרי צלויות ורוטב צ'ימיצמ'ורי <+>

קלמארי על גריל פחמים עם סלט עגבניות

קלמארי על גריל פחמים עם סלט עגבניות 4-5 מנות לסלט עגבניות שמן לטיגון עמוק 800 גרם עגבניות שרי קצה כפית פלפל אדום חריף גרוס (צ'ילי) 3 כפות שמן זית 1 כף רוטב סויה 1 כפית דבש 1 שם שום, כתושה 1 כף מיץ לימון טרי 6 עלי בזיליקום, חתוכים לרצועות דקות מלח לקלמארי 20 קלמארי … קלמארי על גריל פחמים עם סלט עגבניות <+>

שרימפס ולמון גראס

שרימפס ולמון גראס מרכיבים 1 חבילה של איטריות שעועית דקיקות 6 ענפי למון גראס נקיים וחתוכים גס 50 גרם סוכר 40 יחידות שרימפס בלק טייגר 2 שיני שום פרוסות 200 גרם אפונת שלג נקייה וחלוטה 6 פרוסות דקיקות של פלפל ירוק חריף 1 שורש ג'ינג'ר חתוכים לג'וליאנים דקים 1/2 כוס כוסברה קצוצה 3 כפות רוטב … שרימפס ולמון גראס <+>