בשר

תבשיל זנב שור

תבשיל זנב שור מרכיבים 1 זנב של שור נקי פרוס עם העצם 1 בקבוק של יין אדום (מרלו) 2 גזרים נקיים וחתוכים גס 2 בצלים נקיים וחתוכים גס 1 שורש סלרי נקי חתוך גס 1 שורש פטרו נקי חתוך גס 1 כרישה נקייה חתוכה גס 5 ענפים של תימין לחבר את כל המרכיבים בקופסא ולהשרות … תבשיל זנב שור <+>